Buffalo Grill, Fransa'nın Montrouge kentinde bulunan Amerikan tarzı biftek restoranı
Buffalo Grill, Montrouge'da bulunan bir Amerikan biftek restoranıdır. Kırmızı dış duvarlar, ahşap iç kaplamalar ve mekan genelinde Batı temalı dekor bulunmaktadır. Menü, yol kenarı lokantası tarzında hazırlanan ızgara etler, biftekler ve burgerlere odaklanmıştır.
İlk şube 1980 yılında Avrainville'de açıldı; Amerikan yol kenarı lokantaları ve Western filmlerinden ilham alındı. Konsept daha sonra Amerikan ızgara geleneklerini Fransız yerel yemek alışkanlıklarıyla birleştiren bir restoran zincirine dönüştü.
Zincir restoran yılda 31 milyon öğün servis ediyor; ızgara etler ve burgerlerden oluşan menüsüyle Fransız mutfak standartlarını Amerikan biftek evi gelenekleriyle birleştiriyor.
Yemeğin başında misafirlere ücretsiz bir salata ikram edilir, böylece rahatça oturabilirsiniz. Restoran, aileler, gruplar veya rahat bir ızgara deneyimi arayan herkes için uygun, sade bir ortam sunar.
Tüm etler yalnızca Fransız tedarikçilerden temin ediliyor; bu da malzemelerin bölgesel standartlara uygun olduğunu ve yerel çiftliklerden geldiğini gösterir. Bu durum, restoranın Amerikan estetiğini Fransız tedarik zinciriyle nasıl birleştirdiğini ortaya koyuyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
