Ripoll, İspanya, Grao de Gandía'da bir restoran
Ripoll, İspanya'nın Grao de Gandía kentinde, Neptú Sahil Yolu üzerinde, Akdeniz manzaralı bir restorandır. Kapalı bir yemek alanı ve denize bakan açık bir terası vardır.
Restoran, Gandía'nın deniz bölgesinde küçük bir aile işletmesi olarak başladı ve onlarca yıl içinde tanınan yerel bir yemek mekânına dönüştü. Sahil yolundaki aynı konumda uzun süre kalması, onu mahalleye sıkıca bağladı.
Ripoll, balık pişirme suyuyla yapılan arrós a banda gibi Valensiya yemek geleneklerine dayanan pirinç yemekleriyle bilinir. Malzemeler genellikle yakındaki balıkçılardan ve çiftçilerden gelir.
Restoran, sahil yolu üzerindedir ve plajdan yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Kapalı bölüm güneşten daha iyi korunaklıdır, teras ise denize yakın oturmak isteyenler için iyi bir seçenektir.
Mutfak düzenli olarak yeni pirinç çeşitlerini dener ve misafirlerin beğendiği yemekler kalıcı menüye eklenir. Şu anda evin özel yemekleri olarak kabul edilen bazıları, bu şekilde masadan gelen doğrudan geri bildirimle oluşturuldu.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
