Alter Kranen, Almanya'nın Würzburg kentinde bir Alman restoranı.
Alter Kranen, Würzburg'daki Kranenkai'de tarihi bir taş binada yer alan ve Haxe ile Wiener Schnitzel gibi Frankonya spesiyaliteleri sunan bir restorandır. Mekân, Main Nehri, Marienberg Kalesi ve Eski Main Köprüsü'ne bakan bir terasa sahiptir.
Bina, barok mimar Balthasar Neumann'ın oğlu Franz Ignaz Michael Neumann tarafından 1767 ile 1773 yılları arasında nehir ticareti için taş bir vinç olarak inşa edilmiştir. Main boyunca o dönemden kalma nehir ticaret altyapısının günümüze ulaşan birkaç örneğinden biridir.
Restoran, Würzburg'un nehir mirasıyla bağlantılı bir mekânda bölgesel yemekler ve yerel biralar sunarak Frankonya yemek geleneklerini temsil eder. Konuklar, kuşaktan kuşağa aktarılan geleneklerin ortasında yemek yer.
Restorana nehir kıyısındaki rıhtımdan kolayca ulaşılabilir ve binanın her yerinde tekerlekli sandalye erişimi mevcuttur. Özellikle hafta sonları yemek planlıyorsanız web sitesi veya e-posta yoluyla masa rezervasyonu yapmanız önerilir.
Burası aslen 18. yüzyılda Main Nehri'nden şehre malları kaldırıp indiren işlevsel bir liman cihazıydı. Pratik ticaret ekipmanının bir yemek mekânına dönüşmesi, tarihi mimarinin alışılmadık bir yorumudur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
