Catch LA, ABD West Hollywood'da bir restoran
Catch LA, Melrose Bulvarı üzerinde yer alan, Los Angeles ve Hollywood Tepeleri'ne bakan çatı katı oturma alanına sahip açık hava yemek alanı bulunan bir Amerikan restoranıdır. Mutfak, yüksek kaliteli deniz ürünleri ve Japon mutfağından ilham alan yemeklere odaklanır.
Restoran, 2016 yılında New York City'deki orijinal konumunun bir genişletmesi olarak açıldı. Bu hamle, üst düzey deniz ürünleri yemeklerini ve Japon esintili mutfağı Güney Kaliforniya'ya getirdi.
Restoran, eğlence endüstrisi profesyonellerinin ve yaratıcı profesyonellerin yemek yemek ve bağlantı kurmak için bir araya geldiği bir sosyal merkez olarak hizmet vermektedir. Açık hava ortamı, insanları izlemeyi teşvik eder ve rahat ama sofistike bir yemek atmosferi yaratır.
Rezervasyonlar çevrimiçi veya telefonla yapılabilir ve restoran hafta sonları hafta içine göre daha geç saatlere kadar açıktır. Ziyaret etmeden önce saatleri kontrol etmeniz ve önceden masa ayırtmanız önerilir.
Yönetici şef, Tokyo'daki Toyosu Pazarı'ndan taze balığı doğrudan temin eder. Bu malzeme, trüflü sashimi ve sıcak taşlarda pişirilen Japon wagyu'su gibi imza yemekleri hazırlamak için kullanılır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
