Surisan, Amerika Birleşik Devletleri'nde, San Francisco'da bulunan Kore restoranı.
Surisan, modern bir mekanda Kore ve Amerikan yemek tarzlarını birleştiren bir restorandır. Menüde domuz pastırmalı kimchi pilavı ve galbi jjim benedict gibi yemekler bulunur; hem iç mekanda oturma alanı hem de ön tarafta bir veranda mevcuttur.
Bu restoran, daha önce Kitchen Story ile yerel tanınırlık kazanmış bir ekip tarafından oluşturuldu. Orada kalın kesim şekerli pastırma konusunda uzmanlaştılar. Bu deneyim, bu yeni yeri açtıklarında mutfak yönünü şekillendirdi.
Menü, Kore pişirme tekniklerinin Kaliforniya malzemeleriyle nasıl harmanlandığını gösterir ve San Francisco'nun çok kültürlü yemek ortamını yansıtır. Servis ettikleri yemeklere baktığınızda, geleneksel Asya tatlarının yerel ürünlerle yeniden yorumlandığını görebilirsiniz.
Restoran her gün 17:00-21:00 saatleri arasında açıktır ve hem iç hem de dış mekan oturma seçenekleri sunar. Hava durumuna ve tercihinize göre iç mekanı veya ön verandayı seçebilirsiniz.
Restoran, geleneksel Kore barbekü yemeklerini beklenmedik brunch kombinasyonlarına dönüştürüyor. Bu yaklaşım, öğleden sonra yemek alışkanlıklarını Kore tatları ve Amerikan kahvaltı unsurlarıyla normalde bulamayacağınız bir şekilde bir araya getiriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
