HaGarage, Tel Aviv-Yafo, İsrail'de bir restoran
HaGarage, Tel Aviv-Yafo'da eski bir endüstriyel binada yer alan ve ortak masalar ile özel oturma alanlarını bir araya getiren bir restorandır. Şehrin kalbinde, yürüyerek veya toplu taşıma ile kolayca ulaşılabilir bir konumdadır.
Restoranın bulunduğu bina, bir zamanlar Tel Aviv'in sanayi bölgelerinden birinde bir atölye veya depoydu. Orijinal yapısal detaylarının çoğu korunarak restorana dönüştürülmüştür.
HaGarage'in menüsü, Tel Aviv çevresindeki yerel pazarlardan temin edilen malzemelere dayanır ve mevsimlik ürünler tabağa neyin geldiğini belirler. Burada yemek yemek, bu şehirdeki yemeğin insanları çevrelerindeki toprağa nasıl bağladığına dair net bir his verir.
Rezervasyonlar restoranın web sitesi üzerinden yapılabilir; akşam gitmeyi planlıyorsanız rezervasyon yaptırmanızta fayda var. Öğleden sonra açılıp geç saatlere kadar açık olduğundan hem erken akşam yemeği hem de geç bir öğün için uygundur.
HaGarage adı İbranice'de 'garaj' anlamına gelir ve binanın bir zamanlar ne olduğuna doğrudan bir göndermedir. İçerideki ham duvarlar ve yüksek tavanlara baktığınızda, eski isim ile yeni hayat arasındaki bu bağlantıyı hâlâ kolayca hissedebilirsiniz.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
