Infinity at Sydney Tower, Avustralya, Sidney'deki Sidney Kulesi'nde bulunan bir restoran.
Infinity, Sidney Kulesi'nin 81. katında bulunan ve tipik bir yemek hizmeti sırasında tam bir dönüş yapan döner bir restorandır. Değişen Sidney manzarası, konuklar otururken uzay onların etrafında döndükçe yemek deneyimini çerçeveler.
Restoran, Mart 2021'de Fransız şef Guillaume Grittere'in mutfağı devralmasıyla yeniden tasarlandı. Bu değişim, yeni pişirme yöntemleri ve kulede sunulan yemeklere değişen bir yaklaşım getirdi.
Menü, Byron Bay, Hawkesbury bölgesi ve diğer yerel bölgelerden gelen malzemelerle hazırlanan modern Avustralya mutfağını sunmaktadır. Yemek yiyenler, mutfağın ülkenin farklı yerlerinden gelen ürünleri nasıl kutladığını fark eder.
Giriş Westfield Sidney üzerinden yapılır; zemin kat kontuarında check-in yaptıktan sonra asansörle 81. kata çıkılır. Öğle yemeği Perşembe'den Pazar'a, akşam yemeği ise her gün sunulmaktadır.
Yemek alanı, pencere kenarı masaları ve yüksek deri bölmelere ayrılmıştır; ikisi de yavaşça hareket ederek değişen silüeti ortaya çıkarır. Bu düzen, yemeğiniz boyunca dönen şehir manzarasını farklı açılardan görmenizi sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.