Metzgerwirt, Almanya'nın Münih kentinde bir restoran
Metzgerwirt, geleneksel Bavyera mimarisine sahip tarihi bir binada yer alan bir restorandır; ahşap kirişler, süslü pencereler ve klasik tarz öğeleri dikkat çeker. Yemek salonları, doğal malzemeler ve sıcak tonlarla eski bir pazar yerinin karakterini korur.
Bina 20. yüzyılın başlarına tarihlenir ve başlangıçta yerel topluluk için bir kasap dükkanı olarak işlev görmüştür. Birkaç yeniden yapılanmanın ardından ana mimari özelliklerini korumuş ve daha sonra bir restorana dönüşmüştür.
Adı, nesiller boyunca mahalleye hizmet veren bir kasap dükkanı olarak geçmişinden gelmektedir. Bu zanaat geleneği, mutfağın bugün yemeklerini hazırlama şeklinde hâlâ kendini gösterir.
Restoran, toplu taşımaya yakın konumdadır ve kolayca ulaşılabilir. Özellikle akşam yoğun saatlerde havanın sıcak ve kalabalık olabileceğini bilmelisiniz.
Duvarlar ve köşeler, mezbaha olduğu dönemden kalma orijinal kasap fayanslarını ve et kancalarını hâlâ sergilemektedir. Bu nadir detaylar, binanın geçmişte nasıl kullanıldığını açıkça göstermektedir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.