Giesserei Oerlikon, Zürih'in Oerlikon semtinde bir restoran
Giesserei Oerlikon, Zürih'in Oerlikon semtinde eski bir demir dökümhane binasında yer alan bir restorandır. İç mekanda metal çerçeveler açıkta ve tavanlar yüksektir. Endüstriyel dönemin ham görünümü korunurken modern mutfak sunulmaktadır. Alan esnek şekilde kullanılabilmekte, farklı boyutlardaki etkinliklere ve yemek ihtiyaçlarına uyum sağlamaktadır.
Bu bina başlangıçta demir bağlantı parçaları dökümhanesi olarak işletildi ve 1996'da kapandı. Ardından kültürel bir mekâna dönüştürüldü ve 1999'da restoran olarak yeniden açıldı. Endüstriyel yapı, belirleyici bir özellik olarak korundu.
Restoran, görünür endüstriyel detaylarla fabrika geçmişini onurlandırıyor. Bu dönüştürülmüş mekânda misafirler modern Avrupa mutfağını tadarken, mimarinin kendisi de deneyimin bir parçası hâline geliyor. Açıkta duran metal yapılar ve yüksek tavanlar, mekânın hikâyesini anlatıyor.
Bu mekana toplu taşıma ile kolayca ulaşılabilir ve araba ile gelenler için rezervasyonlu otopark alanları mevcuttur. Özellikle büyük bir grupla geliyorsanız veya etkinlik alanlarını kullanmayı planlıyorsanız, önceden rezervasyon yaptırmak akıllıca olacaktır.
Restoran, küçük toplantılardan yüzlerce misafirin katıldığı büyük etkinliklere kadar birçok kullanıma uyum sağlar ve bunları çeşitli bölümlerinde barındırabilir. Bu esneklik, aynı mekânın ne yapıldığına bağlı olarak oldukça farklı deneyimler sunabilmesini sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.