Xian Rio, Brezilya'nın Rio de Janeiro kentinin merkezinde bir Japon restoranı.
Xian Rio, Rio de Janeiro şehir merkezinde, birden çok kata yayılmış ve amfi tiyatro düzeninde oturma alanları olan bir Japon restoranıdır. Her masa kendi platformunda yer alır; böylece katmanlı bir yemek alanı oluşur ve konuklar salonun karşısına bakabilir.
Restoran, şehir merkezinde kök salmış ve Rio de Janeiro'nun gelişen yemek sahnesinin bir parçası olmuştur. Buraya gelişi, dönüşüm yaşayan bir bölgeye Japon mutfağını getirmiş ve kentin yemek kültürüne yeni boyutlar katmıştır.
Şef, Brezilya malzemelerini Japon pişirme yöntemleriyle birleştiriyor; böylece tat ve teknik açısıdan iki kültürü de yansıtan yemekler ortaya çıkıyor. Misafirler yerel ürünlere saygı duyan, ancak Japon geleneklerine bağlı kalan bir mutfağı deneyimliyor.
Yemek alanı birden çok kata yayıldığı için merdiven ve yükseklik farkları var. Belirli bir katta oturmak istiyorsanız önceden rezervasyon yaptırmak akıllıca olur.
Kademeli masa düzeni sayesinde her konuk, diğer misafirlerin görüşünü engellemeden tüm restoranı görebilir. Bu tasarım, kendi alanınızda otururken aynı zamanda salonun tamamını görebileceğiniz bir ortam sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
