Staromáček, Çek Cumhuriyeti'nin Prag kentinin merkezinde geleneksel bir restoran
Staromáček, Eski Şehir Meydanı yakınında, ahşap mobilyaları ve geleneksel dekorasyon öğeleriyle 80 kişiye kadar misafir ağırlayan, rahat bir yemek ortamı sunan geleneksel bir restorandır. İşletme, tütsülenmiş etler, nehir balıkları ve yerel av hayvanları dahil Bohemya spesiyaliteleri sunmaktadır.
Bina, Prag'ın tarihi merkezinde yer alır ve Bohemya pişirme tekniklerinin mutfak geleneklerini sürdürür. Bu mekânda tariflerin ve hazırlama yöntemlerinin devamlılığı, uzun bir yerel yemek kültürü geçmişini yansıtır.
Personel, yerel pişirme yöntemlerini ve tariflerini yansıtan otantik Çek yemekleri sunarken geleneksel bölgesel kıyafetler giymektedir. Misafirler, yemeklerin sunumu ve hazırlanışı aracılığıyla yerel yemek kültürüyle bir bağ kurarlar.
Restoran, A hattı üzerindeki Staroměstská metro istasyonuna sadece birkaç dakika yürüme mesafesindedir ve her gün öğleden gece yarısına kadar açıktır. Fiyatlar makuldür ve konuma toplu taşıma ile kolayca ulaşılabilir.
Şefler, seçkin yemeklerin lezzetini artırmak için çeşitli içkiler kullanarak masa başında alevlendirme (flambe) yapmaktadır. Bu klasik pişirme tekniği, mutfak becerisini sergileyen özel bir özelliktir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.