Ronja, Mülheim an der Ruhr, Almanya'da bitki bazlı restoran
Ronja, Ringlokschuppen'de bulunan ve yalnızca bölgesel üreticilerden tedarik edilen kaliteli malzemelerle yapılan yemeklerde uzmanlaşmış bitki bazlı bir restorandır. Menü mevsimlere göre değişir ve yapay katkı maddesi içermez.
Restoran 2015 yılında Mülheim'ın Eski Şehir bölgesinde açıldı ve 2019'da Ringlokschuppen'a taşınarak çok daha fazla alan elde etti. Bu taşınma, 40 koltuktan 180 koltuğa genişlemesine ve çok daha fazla misafir ağırlamasına olanak sağladı.
Bu isim, İsveçli bir çocuk kitabından gelir ve restoranın oyuncu ve bağımsız ruhunu yansıtır. İçeri girdiğinizde, ahşap ve metal masalar, renkli duvarlar ve mekanın çevresel sorumluluğa ne kadar değer verdiğini gösteren küçük detaylar fark edersiniz.
Restoran Salıdan Pazar gününe kadar öğleden akşam 9'a kadar açıktır; içeride rezervasyonlu oturma alanı ve terasta rezervasyonsuz oturma alanı sunar. Grup ziyaretleri, özellikle hafta sonları, önceden rezervasyon yapmak faydalıdır.
Misafirler kendi kaplarını getirdiklerinde paket yemeklerde yüzde 10 indirim alırlar. Bu uygulama, mekanın çevre korumasını yalnızca yemek pişirmede değil, günlük operasyonlarda da ciddiye aldığını gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.