Café Léoube, Fransa'nın Bormes-les-Mimosas kentinde plaj restoranı
Café Léoube, Plage du Pellegrin plajında yer alır ve iç mekan yemek alanını denize bakan geniş bir terasla birleştirir. Her iki mekan da Akdeniz'in ve çevredeki çam ağaçlarının manzarasını sunar.
Restoran, 1980'lerden itibaren Provence'ta organik şarap üretimine öncülük eden Domaine Léoube'un bir parçası olarak işletilmektedir. Doğal yöntemlere yönelik bu ilk kararlılık, bugün tüm arazinin işleyişini şekillendirmeye devam etmektedir.
Mutfak, yerel tedarikçilerden ve arazinin kendi bahçelerinden malzeme temin ederek Provence geleneklerine dayanan Akdeniz yemekleri hazırlar. Ziyaretçiler, bölgenin yemek kültürünün denizin ve toprağın yılın farklı zamanlarında sunduklarına nasıl bağlı olduğunu deneyimler.
Restoran, Nisan'dan Ekim'e kadar öğle ve akşam yemeği servisi ile hizmet verir, ancak Pazar, Pazartesi ve Salı akşamları kapalıdır. Önceden kontrol etmek, mutfağın açık olduğu zamana denk gelmenizi sağlar.
Arazideki küçük bir plaj barı, su sporları ekipmanı kiralar ve yaz sezonunda açık havada film gösterir. Bu ek özellik, ziyareti tipik bir yemekten daha fazlasına dönüştürür.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
