El Tapatio, Amerika Birleşik Devletleri, Arizona, Page'de bulunan Meksika restoranı
El Tapatio, Arizona, Page'de bulunan ve Jalisco mutfağına dayalı yemekler sunan bir Meksika restoranıdır. Mekan, ana yemek salonu ve ayrı bir kantina bölümü olarak ikiye ayrılmıştır, böylece misafirler seçebilecekleri iki farklı ortam bulur.
Restoran, Glen Canyon'a açılan kapı olarak bilinen Arizona'daki küçük bir çöl kasabası olan Page'e Jalisco tarzı mutfağı getirmek için kuruldu. Daha önce orada yaygın olarak bulunmayan bölgesel bir Meksika geleneğini sunarak yerel yemek sahnesindeki bir boşluğu doldurdu.
El Tapatio, tekilenin evi olarak bilinen Meksika'nın batısındaki Jalisco eyaletinin yemek geleneklerinden ilham alır. Menüdeki yemekler, bölgenin yemek kültürünün merkezinde yer alan pişirme yöntemlerini ve malzemeleri yansıtır.
Sekiz veya daha fazla kişilik gruplar önceden rezervasyon yaptırabilir; kasabanın daha fazla ziyaretçi gördüğü yoğun dönemlerde bu düşünülmeye değer. Restoranın her iki bölümüne de kolayca ulaşılabilir ve gezinmesi karmaşık bir düzen yoktur.
İçecek menüsünde, sek veya özel margarita olarak sunulan 50'den fazla tekila çeşidi bulunmaktadır; bu, küçük bir çöl kasabası için şaşırtıcı derecede geniş bir seçimdir. Farklı tekila stillerini karşılaştırmak isteyen ziyaretçiler için bu mekan, bölgedeki çoğu bardan daha fazla seçenek sunar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.