Chez Mimi, Fransa'nın Audresselles kentinde bir restoran
Chez Mimi, Audresselles'te yaklaşık 60 misafir kapasiteli, aile işletmesi bir deniz ürünleri restoranıdır. Geniş bir yemek salonu ve kıyı kasabasına bakan bir terasa sahiptir.
Restoran 1971 yılında kurulmuş ve o tarihten bu yana Becue ailesinin üç kuşağı tarafından işletilmiştir. Aynı ailenin uzun süreli devamlılığı, deniz ürünleri hazırlamanın geleneksel becerisini korumuştur.
Restoran, kuzey kıyısının denizcilik geleneğini yansıtan bölgesel balık yemekleri sunar. Misafirler, burada sunulan deniz ürünleri seçimiyle kara ile deniz arasındaki bağı deneyimleyebilir.
Restoran, Rue Accary'de yer alır ve hafta boyunca değişen çalışma saatlerine ve bir kapanış gününe sahiptir. Saatler değişebileceğinden, açık olup olmadığını önceden kontrol etmekte fayda var.
Menü, yerel balıkçıların avına göre her gün değişir. Istakoz yemekleri yalnızca Mayıs ile Eylül ayları arasında sunulur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
