Creekside, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Sedona'da bir Amerikan restoranı
Creekside, kırmızı kaya oluşumlarına ve doğal bir dereye bakan açık hava teraslarına sahip iki katlı bir Amerikan restoranıdır. Mekan, Oak Creek'in yanındaki konumundan yararlanacak şekilde düzenlenmiş olup, manzara yemek deneyiminin ayrılmaz bir parçasını oluşturur.
Şef Mercer Mohr restoranı 2008 yılında kurdu ve o günden beri mutfağın yönünü şekillendiriyor. Yıllar boyunca menünün temeli yayla rahat yemekleri olmuştur.
Mutfak, yakındaki çiftliklerden ve üreticilerden mevsimlik malzemeler temin eder ve menüyü Sedona çevresinde yetişen ürünlere göre değiştirir. Bu yaklaşım, yediğiniz şeyin yılın zamanına göre değiştiği ve doğrudan çevredeki tarım arazileriyle bağlantılı olduğu anlamına gelir.
Restoran sabah 7:30'da açılır, kahvaltı ve brunch servisi yapar, ardından kapanır ve akşam yemeği için günün ilerleyen saatlerinde tekrar açılır. Erken giderseniz güneş parlarken açık hava teraslarının keyfini çıkarabilir veya manzaranın farklı bir ışık aldığı akşam yemeğine gelebilirsiniz.
Restoran, köpekler için özel bir menü sunar ve evcil hayvanların açık hava teraslarında sahipleriyle birlikte yemek yemesine olanak tanır. Bu alışılmadık özellik, restoranın tüm ziyaretçilerinin konforunu ne kadar ciddiye aldığını gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
