U Caseddu, Porto-Vecchio, Fransa'da bir pizzacı.
U Caseddu, Porto-Vecchio'da Napoli'den getirilen hamur ve malzemelerle yapılan Napoli usulü pizzaların yanı sıra Akdeniz mutfağı ve yerel spesiyaliteler sunan bir pizzacıdır. Mekanda iç mekan oturma alanı ve açık hava terası bulunmaktadır; fiyatlar makuldür.
Restoran 1993 yılında açılmış olup Porto-Vecchio'nun tarihi eski şehrinde küçük bir sokakta faaliyet göstermektedir. Konumu, antik şehir surlarının bir simgesi olan Ceneviz Kapısı'nın yakınındadır.
İsmi Korsikaca'da 'ev' anlamına gelen bir kelimeden gelir ve yerel mirasla olan bağlantıyı yansıtır. Menü, bölgesel ürünler ile Akdeniz etkilerini harmanlayan pişirme geleneklerini gösterir; yaban domuzu ve ızgara kılıç balığı gibi yemeklerde bu görülür.
Restoran, iç mekan ve açık hava seçenekleri sunarak hava koşullarına göre esnek yemek imkanı sağlıyor. Eski şehirde yer alıyor ve en iyi yürüyerek ulaşılıyor; dar ve tarihi sokaklardan geçmek gerekiyor.
Restoran, özel pizza hamurunu bile doğrudan Napoli'deki uzun süredir çalıştığı tedarikçi ağından temin ediyor. Napoli özgünlüğüne olan bu bağlılık, onu genel İtalyan ürünlerine dayanan tipik pizzacılardan ayırıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
