Grands Boulevards, Fransa'nın Paris 2. bölgesinde bulunan otel ve restoran.
Grands Boulevards, Paris'in 2. bölgesinde yer alan bir otel ve restorandır. 50 odada dört direkli yataklar, açık ahşap kirişler ve caddeye bakan büyük pencereler bulunmaktadır. Tesiste iki bar alanı ve orta avluda açılabilir cam çatılı bir yemek salonu vardır.
Bina, 1789 Fransız Devrimi'nden hemen önce, daha önce bahçe olan bir alanda inşa edilmiştir. Konumu, Paris'in bu önemli tarihsel anındaki mimari değişim dönemini yansıtmaktadır.
Tasarım, odalarda Louis XVI mobilyalarını eskitilmiş bronz, kaba keten ve yıpranmış ahşap gibi rustik malzemelerle birleştirir. Rafine ve sade unsurların bu karışımı, Fransız geleneğine dayanan yaşanmış bir zarafet hissi yaratır.
Tesiste farklı katlarda iki bar alanı bulunmaktadır: biri ana katta, diğeri çatı terasında. Her biri mevsimlik içecekler sunmaktadır. Bu farklı alanlar, ziyaretiniz sırasında farklı ruh halleri ve günün saatleri için uygundur.
Restoran, şef Giovanni Passerini tarafından işletilmekte olup avlu yemek salonunda Fransız ve İtalyan mutfağının bir birleşimini sunmaktadır. Bu kültürler arası mutfak yaklaşımı, iki mutfak geleneğini tek bir mekanda bir araya getirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
