Zur Schmiede, Almanya, Göhren-Lebbin'de restoran ve otel
Zur Schmiede, tarihi bir demirci atölyesi binasında yer alır ve hem restoran hem otel olarak hizmet verir. Otelde 16 çift kişilik oda ve bir daire bulunmaktadır. Açık hava yemek alanı yaklaşık 112 metrekaredir ve ısıtılmaktadır.
Bina aslında bir demirci atölyesiydi ve daha sonra modern bir otel ve restoran işletmesine dönüştürüldü. Bu dönüşüm sırasında özgün mimarisi ve bölgesel karakteri korunmuştur.
Personel, geleneksel Mecklenburg kıyafetleri giyerek servis yapmaktadır. Yemekler, bölgedeki yerel çiftliklerden ve balıkçılıktan elde edilen ürünlerle hazırlanmaktadır.
Otelde ücretsiz Wi-Fi ve otopark mevcuttur. Sıcak yemekler 21:00'a kadar sipariş edilebilir, kahvaltı ise 08:00 ile 10:00 arasında servis edilir.
Bu işletme, ağırlama sektöründe gelişmekte olan profesyoneller için bir eğitim tesisi olarak işlev görmektedir. Ziyaretçiler, uygulamalı eğitimi yerinde görebilir ve aynı zamanda normal otel ve restoran hizmeti alır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.