Frisby, Usaquén'de tavuk restoranı
Frisby, Usaquén'de tavuk restoranıdır; kızarmış tavuk, patates kızartması ve çeşitli tavuk parçalarından yapılan et sularıyla servis edilir. Menü sade tutulmuş ve kümes hayvanlarına odaklanmıştır.
1977 yılında kurulmuş, başka bir şehirde pizzacı olarak başlamış ve daha sonra tavuk odaklı bir mekâna dönüşmüştür. Bu dönüşüm, Kolombiya genelinde şubeleri olan bir zincir haline gelmesini sağlamıştır.
Bu restoran, Kolombiyalıların gündelik yemek anlayışını şekillendirmiş ve aileler ile çalışanlar için hızlı bir yemek arayışında tanıdık bir seçenek olmaya devam etmektedir. Tavuğu hazırlama ve sunma şekli, ülkenin yemek kültüründe standart bir referans noktası haline gelmiştir.
Restoran Usaquén'de yer alır ve her gün açıktır; hafta içi ve cumartesi günleri pazar günlerine göre daha uzun saatler hizmet verir. Ziyaret öncesi saatleri kontrol etmek faydalıdır, çünkü güne göre değişir.
İsim, pizzacı hamuru fırlatırken yapılan dönme hareketinden gelir; uçan bir diskin havada dönüşüne benzer. Pizza kökeniyle olan bu şaşırtıcı bağlantı, ziyaretçiler tarafından genellikle fark edilmez.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
