Marthy's kitchen, Prag, Çek Cumhuriyeti'nde kahvaltı restoranı
Marthy's Kitchen, Masarykovo nábřeží 6 adresinde kahvaltı servisi yapan bir restorandır. Mevsimlik malzemelerle geleneksel sabah yemekleri hazırlar ve gün boyunca glütensiz seçenekler sunar. İngiliz kahvaltısı, Eggs Benedict, ev yapımı pâté ve diğer spesiyaliteler samimi bir ortamda servis edilir.
2015 yılında Martin Petrák tarafından kurulan bu mekan, Prag'ın yemek sahnesine kahvaltıya yeni bir yaklaşım getirdi. Fransız etkisindeki mutfak, kaliteli sabah yemekleri için bir destinasyon haline geldi.
Mutfak, Fransız pişirme yöntemleri ile Çek malzemelerini birleştirerek her sabah geleneksel tariflerle taze ekmek ve hamur işleri hazırlıyor. Ev yapımı reçeller ve pâtéler, zanaat kalitesine ve yerel kaynak kullanımına olan bağlılığı yansıtıyor.
Restoran sabah 8'de açılıp akşam 8'de kapanıyor. Kahvaltı, brunch veya öğleden sonra geç saatlerde ziyaret için uygun. Yemek ücretini nakit ödemeniz gerekiyor, bu yüzden yanınızda nakit bulundurun.
Mutfak ayrıca ev yapımı reçeller ve pâtéler gibi bakkaliye ürünleri ve hazır ürünler de satıyor; böylece ziyaretçiler favori yemeklerini evde yeniden yaratabilirler. Bir yemek mekanı ve küçük bir gıda dükkanı olarak bu ikili rol, Prag'ın lezzetlerini yanınızda götürebileceğiniz bir yer olmasını sağlıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.