Lalo!, Meksiko City'nin Roma semtinde bir restoran
Lalo!, büyük ortak masalar ve geometrik siyah-beyaz fayanslara sahip modern bir restorandır. İç mekandaki duvarlarda, oda boyunca uzanan hayvan yüzleri resimleri yer alır.
Restoran, Meksika kahvaltı geleneklerini modern yorumlarla sunarak Roma'nın yemek sahnesinde merkezi bir buluşma noktası haline geldi. Bu yaklaşım, semtin bir mutfak destinasyonu olarak kurulmasına yardımcı oldu.
Menü, Meksiko City'nin chilaquiles gibi geleneksel yemekleri Croque Monsieur gibi uluslararası klasiklerle nasıl bir araya getirdiğini gösteriyor. Ziyaretçiler, yerel ve küresel tatların aynı tabakta buluştuğu bir mekân deneyimler.
Restoran, Zacatecas 173 adresindedir ve kahvaltıdan akşam yemeğine kadar misafir ağırlamaktadır. Hafta sonu bekleme süreleri yaklaşık iki saate kadar uzayabilir. Günün erken saatlerinde veya hafta içi ziyaret etmek uzun kuyruklardan kaçınmanıza yardımcı olur.
Restoran, tereyağında sotelenen karınca larvalarından yapılan ve taze avokado parçalarıyla taco olarak servis edilen geleneksel bir yemek olan eskamol hazırlar. Bu lezzet nadir bulunur ve daha tanıdık seçeneklere yönelen ziyaretçiler tarafından sıklıkla gözden kaçırılır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.