CRU•DO, İtalya, Rubiera'da bir Japon restoranı
CRU•DO, Rubiera'da mevsimlik malzemeleri geleneksel Japon pişirme teknikleriyle birleştiren bir Japon restoranıdır. İşletme, G.S. Nippon s.r.l. tarafından işletilmektedir ve Emilia-Romagna bölgesinde yer almaktadır.
Restoran, Rubiera'da yeni bir mutfak seçeneği olarak ortaya çıktı ve geleneksel İtalyan işletmelerinin ötesinde gastronomi sahnesinin çeşitlenmesine katkıda bulundu. Gelişi, bu ortaçağ kasabasının yemek manzarasını değiştirdi.
Bu mekan, geleneksel olarak İtalyan makarnası ve yöresel spesiyalitelerin merkezde olduğu bir bölgeye Japon yemeklerini tanıtıyor. Burada yemek yiyenler, yerel yeme alışkanlıklarıyla keskin bir tezat oluşturan bir mutfak yaklaşımı deneyimliyorlar.
Mekan, Pazar'dan Perşembe'ye akşam 6:30'da misafirlerini kabul eder; Cuma ve Cumartesi günleri ise sabah 2:00'ye kadar uzatılmış saatlerle hizmet verir. Mekan, tekerlekli sandalye kullanıcıları için tamamen erişilebilirdir.
Restoran, öncelikle İtalyan yemekleriyle bilinen bir bölgede makul fiyatlarla Japon mutfağı sunmaktadır. Bu beklenmedik yemek seçeneği, bölgenin tipik olarak sunduklarından farklı bir şey arayan ziyaretçiler için bir varış noktası haline getirmektedir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
