Tamra Restaurant, Hindistan, Connaught Place'te bir restoran
Tamra, Connaught Place'te bulunan uluslararası bir restorandır ve şeflerin konukların önünde yemek hazırladığı birden fazla canlı pişirme istasyonuna sahiptir. Yerel pazarlardan tedarik edilen taze malzemeler, Hint, Asya ve Avrupa pişirme yöntemleri kullanılarak farklı istasyon alanlarında işlenir.
Restoran, Shangri-La Eros Hotel'in bir parçası olarak açıldı ve Yeni Delhi'de yeni bir yemek anlayışı getirdi. Uluslararası mutfak odağı, şehrin lezzet ortamının gelişmekte olduğu yönde bir değişimi temsil ediyordu.
Bu mekan, Hint, Asya ve Avrupa geleneklerinden yemek stillerini bir araya getirir ve yemek alanının her yerinde görülebilen özel hazırlık alanları aracılığıyla bunları birbirine bağlar. Konuklar, her mutfak için tasarlanmış ayrı istasyonlarda farklı mutfak yaklaşımlarının nasıl bir arada var olduğunu izleyebilirler.
Restoran, Le Meridien Hotel'in karşısında yer alır ve sabahtan geç akşama kadar hizmet verir. Farklı tercihlere uygun olarak hem açık büfe hem de ala kart yemek seçenekleri sunulmaktadır.
Her yemek bölümünde, malzemeleri ve hazırlanan yemekleri ideal koşullarda tutan sıcaklık kontrollü vitrinler bulunur. Detaylara gösterilen bu özen, işletmenin kalite ve tazeliğe ne kadar ciddiyetle yaklaştığını gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.