Nagarjuna Chimney, Hindistan'ın Bangalore kentindeki Jayanagar semtinde Andra mutfağı sunan bir restoran.
Nagarjuna Chimney, Bangalore'nin Jayanagar semtinde, Güney Hindistan'ın Andhra bölgesinin yemeklerine odaklanan bir restorandır. Bu yemeklerin köken aldığı bölgeden doğrudan temin edilen baharatları kullanmasıyla bilinen bir zincirin parçasıdır.
Bu restoranın arkasındaki zincir, 1984 yılında geleneksel Andhra yemeklerini Bangalore'ye getirmek amacıyla başladı. Jayanagar şubesi, zincirin şehir genelinde büyümeye devam ettiği 2000 yılında açıldı.
Nagarjuna Chimney, Bangalore'de Andhra mutfağı için bir referans noktası haline gelmiş tanınmış bir zincirin parçasıdır. Yemek yiyenler, Andhra bölgesinin yemek tarzının merkezinde yer alan kırmızı biber ve demirhindi kullanımını sık sık fark ederler.
Restoran, hem masa servisi hem de paket servis sunar ve farklı durumlar için uygun bir seçenektir. Normal öğle ve akşam yemeği yoğunluğunun dışında ziyaret etmek, deneyimi daha konforlu hale getirir.
Restoran, Andhra bölgesi dışında bulunması zor bölgesel malzemelerle yapılan marineler kullanan balık yemekleriyle bilinir. Bu malzemeler, orijinal tariflerin lezzetini korumak için özellikle memleket bölgesinden getirilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.