الطازج, Ürdün'ün El-Cami'a semtinde bir restoran
Al-Tazaj (الطازج), Ürdün'ün Amman kentindeki El-Cami'a semtinde bulunan ve ızgara tavuk yemekleri konusunda uzmanlaşmış bir tavuk restoranıdır. Bölgesel bir zincirin parçası olarak faaliyet gösterir ve menüsü kızartılmış veya haşlanmış seçeneklerden ziyade ızgara pişirme yöntemlerine dayanır.
Zincir, 1989 yılında Suudi Arabistan'ın Mekke şehrinde kurulmuş ve daha sonra Orta Doğu'daki birçok ülkeye yayılmıştır. Ürdün'deki şube, bu daha geniş bölgesel büyümenin bir parçası olarak açılmıştır.
Al-Tazaj, Suudi kökenli bir zincirdir ve baharatlama tarzı, katı bir şekilde Ürdün'e özgü olmaktan ziyade Arap Yarımadası'nın pişirme geleneklerini yansıtır. Bu, ızgara tavuğa Körfez bölgesinden gelen birçok ziyaretçiye tanıdık gelen bir tat verir.
Restoran teslimat hizmeti sunar ve sipariş vermek için telefon veya web sitesi üzerinden ulaşılabilir. Şahsen ziyaret de mümkündür ve yer genellikle öğleden akşama kadar açıktır.
Al-Tazaj adı, Arapça'da 'taze' veya 'sulu' anlamına gelir ve zincirin tavuğunda hedeflediği dokuyu doğrudan ifade eder. Bu, 1989'da marka kurulduğunda bilinçli bir isim seçimiydi.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.