Dote Odivelas Francesinhas, Portekiz, Odivelas'ta bir restoran
Dote Odivelas Francesinhas, Lizbon'un kuzeyindeki bir banliyö olan Odivelas'ta, kat kat kurutulmuş et, erimiş peynir ve domates-bira sosuyla yapılan Francesinha sandviçleri sunan bir restorandır. Mekan, Rua Pulido Valente üzerindedir ve yemeği kuzey Portekiz yöntemlerine göre hazırlar.
Francesinha, 1950'lerde Porto'da Fransız Croque Monsieur'un uyarlaması olarak yaratılmıştır. Tarif, aşçıların yerel malzemelere ve tatlara göre ayarlamasıyla zamanla değişmiş ve sonunda Portekiz'in kuzeyindeki en tanınmış yemeklerden biri olmuştur.
Francesinha, Porto'da doğmuş ve on yıllar boyunca yavaşça Portekiz'in diğer bölgelerine yayılmıştır. Turist odaklı bir yerde değil de böyle bir mahalle mekanında yemek, yerel bir deneyime daha yakındır.
Restoran her gün geç saatlere kadar açıktır ve geç bir akşam yemeği için iyi bir seçenektir. Masa ayırtmak için önceden aramak iyi bir fikirdir, özellikle hafta sonları burası dolma eğilimindedir.
Restoran aslında aynı caddede iki ayrı şube işletmektedir; her ikisi de aynı menüyü sunar ve aynı saatlerde açıktır. Bu, bir taraf doluysa diğerinin yakınlarda boş bir masa bulma olasılığının yüksek olduğu anlamına gelir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
