Yatta ! Ramen, Fransa'nın Annecy-le-Vieux şehrinde Japon restoranı
Yatta Ramen, Annecy-le-Vieux'da bulunan, uzun süre kaynatılmış et sularıyla yapılan geleneksel noodle çorbalarında uzmanlaşmış bir Japon restoranıdır. Mutfak taze malzemelerle çalışır ve rahat bir ortamda farklı ramen çeşitleri sunar.
Restoran 2016 yılında açıldı ve Haute-Savoie'nin Alp bölgesine otantik Japon ramen tariflerini tanıttı. Zamanla, yerel halkın geleneksel Japon noodle çorbalarını bulabildiği yerleşik bir mekân haline geldi.
Menü, yerel Fransız etlerini Japon pişirme teknikleriyle birleştirir; mutfağın geleneksel tarifleri bölgenin sunduklarına nasıl uyarladığını yansıtır.
Restoran, Annecy-le-Vieux'un merkezi bir bölgesinde yer alır ve pazartesiden cumartesiye öğle ve akşam yemeği servisi yapar. Birden fazla ödeme yöntemi kabul edilir ve personel, damak zevkinize uygun yemeği seçmenize yardımcı olabilir.
Her ay mutfak, bölgesel Fransız malzemelerini geleneksel Japon pişirme yöntemleriyle birleştiren yeni bir mevsimlik yemek yaratır. Bu aylık spesiyaller, mutfağın yaratıcılığını sergiler ve geri dönen misafirlere denemeleri için yeni tatlar sunar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.