Onibus Coffee
Onibus Coffee, Nakameguro'da Toyoko Hattı raylarının yakınında, geleneksel Japon hissi veren iki katlı ahşap bir binada yer alan küçük bir kafedir. Zemin katta espresso makinesi ve V60 filtre kahve istasyonu bulunurken, arka tarafta büyük bir cam pencerenin arkasında Diedrich kavurma makinesi durur, böylece müşteriler kavurma işlemini izleyebilir.
İlk Onibus kafesi Okusawa İstasyonu yakınında minimal bir tezgah penceresi olarak açıldı. Dükkan daha sonra Nakameguro'ya taşındı ve Ocak ayında yeni tasarlanmış bir alanda, Tokoname karoları ve kafe için özel olarak yapılmış seramiklerle açıldı.
'Onibus' adı Japoncadan gelir ve 'şeytan otobüsü' anlamına gelir. Dükkan, insanların günlük rutinleri sırasında kısa bir mola verdiği mahalleye doğal olarak uyum sağlayarak yerel yaşamı yansıtır.
Dükkan Nakameguro İstasyonu'na yaklaşık 150 metre mesafede ve yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Açık havada az sayıda tabure oturma yeri var ve bu alan hava güzel olduğunda en iyi şekilde kullanılıyor, bu yüzden çoğu ziyaretçi kahvesini paket servis olarak alıyor.
Sahibi yakında kavurma makinesini farklı bir konuma taşımayı planlıyor, bu yüzden şu an kavurma işlemini canlı izleme fırsatı geçici bir deneyim olarak dikkate değer. Yakındaki parkta ilkbaharda kiraz çiçekleri açar ve ziyaretçilerin mevsimsel değişimin ortasında kahvelerinin tadını çıkarabileceği hoş bir ortam oluşur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
