Une table au sud, Marsilya'da üst düzey bir restoran
Une Table au Sud, Marsilya'nın Eski Limanı'na bakan bir Michelin yıldızlı restorandır. Notre-Dame bazilikası ve Akdeniz manzarasına sahiptir. Mekanın lacivert iç dekorasyonu, yerel balık ve Güney Alpleri'nden gelen etlerle hazırlanan yaratıcı yemekleri çerçeveler.
Şef Ludovic Turac, bu restoranı kurmadan önce Le Bristol ve Guy Savoy gibi prestijli Fransız kuruluşlarında mutfak becerilerini geliştirdi. Geçmişi, Michelin tarafından tanınan özgün yaklaşımını şekillendirdi.
Menü, geleneksel Marsilya mutfağından ve Akdeniz yolculuklarından ilham alır; şefin Ermeni köklerini, kişisel bir mutfak hikayesi anlatan iki farklı tadım menüsüyle yansıtır.
Restoran Salı'dan Cumartesi'ye öğle ve akşam yemeği servisi yapmaktadır; Pazar günleri ise yalnızca öğle yemeği servisi vardır. Önceden rezervasyon gereklidir. Limana ve denize bakan pencere kenarı koltuklar için erken rezervasyon yaptırın.
Birinci sınıf sahil konumuna rağmen, iç mekan lacivert tasarımıyla bilinçli olarak içe dönüktür. Dışarıdaki hareketlilikle tezat oluşturan bu alan, yemeğin yiyenlerin tüm dikkatini çekmesini sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
