Mishiguene, Buenos Aires, Palermo Botánico'da fine dining restoranı.
Mishiguene, Palermo Botánico'da yer alan ve Yahudi mutfağına modern yorumlar sunan bir fine dining restoranıdır. Koyu ahşap vurgular ve İsrail pazarlarının fotoğrafları, mutfağın deneyimin odak noktası olduğu samimi bir ortam yaratır.
Şef Tomás Kalika restoranı kurdu ve kısa sürede Latin Amerika'da Yahudi mutfağı için önde gelen bir destinasyon olarak tanındı. Yemek sıralamalarındaki yükselen profili, bu yemek tarzının bölgedeki artan önemini yansıtıyor.
Cuma akşamları mekan, Şabat kutlamaları için bir buluşma noktası haline gelir ve klezmer müzisyenleri canlı performans sergiler. Ziyaretçiler, hafta boyunca da yemek deneyimine işlenmiş Yahudi geleneklerini deneyimler.
Mekan samimi ve çok talep gördüğü için rezervasyon şarttır. Konuma en iyi taksi veya arabayla ulaşılır ve sessiz bir yerleşim bölgesindedir.
Menü, Rus-Polonya borscht, Fas usulü kuzu rostosu ve çikolata ve tahinli patates keki gibi beklenmedik tatlılar dahil olmak üzere farklı Yahudi topluluklarının tariflerini bir araya getiriyor. Yahudi yemeklerinin bu coğrafi çeşitliliği, tek bir yerde nadiren bu kadar tutarlı sunulur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
