Sankranti, ABD'nin Sunnyvale kentinde bir Hint restoranı.
Sankranti, Sunnyvale'de Güney Hindistan mutfağına odaklanan bir Hint restoranıdır. Hafta içi thali, Cuma'dan Pazar'a kadar ise açık büfe servis sunulmaktadır. Menüde, bölgesel tarifleri ve özgün pişirme yöntemlerini öne çıkaran geniş bir geleneksel yemek yelpazesi bulunur.
Restoran, kurulduğu günden bu yana kuşaklar boyunca uzman aşçılar tarafından aktarılan geleneksel pişirme tekniklerini sürdürmeye odaklanmıştır. Özgünlüğe olan bu temel bağlılık, yemeklerin bugün nasıl hazırlandığını şekillendirmektedir.
Bu mekân, Hindistan'ın farklı bölgelerine özgü lezzetler sunar: baharatlı biberler, otlu peynir yemekleri ve geleneksel kabak körileri gibi. Misafirler, Hint bölgesel pişirme yöntemlerini yansıtan otantik tatları deneyimler.
Restoran, South Wolfe Road üzerindedir ve hafta içi 17:00-22:00, hafta sonları ise 22:30'a kadar açıktır. Menü seçeneklerinin ve sunulan yemeklerin hafta içi ve hafta sonu farklılık gösterdiğini unutmayın.
Bu restoran, 20 ila 1000 kişilik etkinlikler için yemek servisi sağlar ve bölge genelinde tanınmış bir üne kavuşmuştur. Bu da onu, özgün Güney Hindistan mutfağı arayan büyük kutlamalar ve kurumsal toplantılar için tercih edilen bir mekân hâline getirmiştir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.