Oviedo, Arjantin, Buenos Aires, Recoleta'da İspanyol restoranı
Oviedo, Recoleta'da yer alan, çini kaplı iç mekanı ve sanat eserleriyle süslenmiş duvarları olan bir İspanyol restoranıdır. Mekânda, dünyanın farklı bölgelerinden binlerce şişe şarabın saklandığı, iklimi kontrol edilen bir şarap mahzeni bulunmaktadır.
Bu restoran, 1984 yılında Buenos Aires'te İspanyol mutfağına odaklanan bir aile işletmesi olarak açılmıştır. Sonraki on yıllar boyunca, şehirde bu tür yemekler için bir destinasyon olarak tanınmıştır.
Bu mekân, İspanyol pişirme yöntemlerini Arjantin'de bulunan malzemelerle birleştirerek hem deniz ürünleri hem de et yemeklerinde farklı bir yaklaşım yaratmaktadır. Ziyaretçiler, bu kombinasyonun menüye nasıl yansıdığını ve mutfakta nasıl hazırlandığını fark ederler.
Bu restoran, Salıdan Cumartesiye akşam yemeği için rezervasyon kabul etmektedir. Pazar öğle yemeği 12:00 ile 16:00 arasında servis edilmektedir.
Şarap mahzeni iklim kontrollüdür ve binlerce şişe barındırır, bu da mekânı şarap meraklıları arasında dikkate değer kılar. Bu geniş koleksiyon, onu şehirdeki diğer yemek mekânlarından ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.