CÉ LA VI Dubai, Birleşik Arap Emirlikleri, Downtown Dubai'de bulunan Asya restoranı
CÉ LA VI Dubai, Address Sky View'ın 54. katında yer alan bir Asya restoranıdır; yemek alanından Dubai'nin silüeti ve Burj Khalifa'nın manzarası, zeminden tavana kadar uzanan pencerelerle görülebilmektedir. Mekan, açık hava terasına sahiptir ve Çin, Japon ve Kore mutfak geleneklerinden ilham alan yemekler sunmaktadır.
Restoran, Singapur merkezli bir konaklama grubundan büyüyerek, Dubai'de 2020'den itibaren açılmadan önce Asya'nın büyük şehirlerinde faaliyet göstermiştir. Basra Körfezi'ne taşınma, grubun Asya dışındaki ilk büyük genişlemesini işaret etti.
Menü, Çin, Japon ve Kore mutfak tekniklerini modern dokunuşlarla birleştirerek Asya'nın farklı bölgelerinin tatlarını bir araya getiriyor. Bu harman, günümüzde küresel şehirlerdeki restoranların geleneksel yemekleri, yeni bir şeyler arayan gezginler ve yerel halk için nasıl yeniden yorumladığını yansıtıyor.
Akıllı gündelik veya daha şık bir kıyafet zorunludur; akşam 7'den sonra giriş için yaş sınırı 21'dir. Özellikle yoğun saatlerde yer garantisi için önceden rezervasyon önerilir.
Cumartesi brunch etkinlikleri, Asya mutfağını çatı katında canlı DJ müziğiyle birleştirerek daha çok bir kutlama gibi hissettiren canlı bir yemek deneyimi sunuyor. Bu gündüz sunumu, daha sakin olan akşam servisiyle belirgin bir tezat oluşturuyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.