Gehalim, Rehovot'ta koşer et restoranı
Gehalim, Science Park'ta bulunan ve ateş üzerinde pişirilen ızgara yemeklerine odaklanan koşer bir et restoranıdır. Menüde dinlendirilmiş sığır eti, tavuk, taze deniz ürünleri ve ana yemeklere eşlik eden ev yapımı salatalar ve makarnalar yer alır.
Restoran, ROL restoran zincirinin bir parçası olarak açıldı ve Science Park bölgesine profesyonel ızgara yöntemlerini getirdi. Zincirin orada faaliyete başladığında belirlenen standartları sürdürmeye devam ediyor.
Restoran, her malzemenin ve yemeğin nasıl işlendiğini şekillendiren katı koşer kurallarına uyar. Yemek yiyenler, bu özenli yaklaşımın tüm yemek deneyimini nasıl etkilediğini fark ederler.
Restoran HaMedan 1 adresindedir ve Science Park içinde kolayca bulunabilir. Hafta içi ve hafta sonu saatlerinin farklı olduğunu bilmek, ziyaretinizi planlamanıza yardımcı olur.
Her et parçası, ızgaraya atılmadan önce en az 21 gün dinlendirilir; bu, insanların fark ettiğinden çok daha az yaygın bir süreçtir. Bu uzun dinlendirme süresi hem dokuyu hem de tadı değiştirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.