Szabos Steakhouse and Seafood, ABD'nin Oregon eyaletindeki Newport'ta bulunan biftek ve deniz ürünleri restoranı.
Szabos Steakhouse and Seafood, Newport'ta geleneksel biftek pişirme yöntemleri ile Oregon kıyısından taze deniz ürünlerini bir araya getiren bir restorandır. Menü, mevsimlere göre değişir ve yerel balıkçılık faaliyetlerinin o dönemde getirdiği ürünleri yansıtır.
Restoran, Newport'un yerel balıkçı topluluğuna kaliteli biftek ve deniz ürünleri sunmak için kurulmuştur. Kuruluşundan bu yana özenli hazırlıklara verdiği önemi sürdürmüştür.
Mutfak, Newport merkezli yerel balıkçılıktan elde edilen mevsimlik deniz ürünleriyle Pasifik Kuzeybatısı'nın mutfak geleneklerini onurlandırır. Pişirme yöntemleri, bu bölgede kıyı yemek kültürünü şekillendiren köklü yaklaşımları yansıtır.
Restoran, her gün öğle ve akşam yemeği servisi için misafirleri karşılar ve Newport'un balıkçı limanının yakınındadır. Kıyıya ve balıkçılık faaliyetlerine yakın konumu, yoğun zamanlarda önceden rezervasyon yapmayı faydalı kılar.
Restoran, balıkçı limanına o kadar yakındır ki taze deniz ürünleri genellikle karaya çıkarıldıkları gün mutfağa ulaşır. Kaynakla olan bu doğrudan bağlantı, misafirlerin sadece birkaç saat önce sudan çıkmış deniz ürünlerini yemelerini sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
