Restaurant Jérémy Galvan, Fransa'nın Lyon şehrinde Michelin yıldızlı Fransız restoranı
Jérémy Galvan Restoranı, Vieux Lyon'un kalbinde yer alan bir Fransız gurme restoranıdır. Taş duvarları tarihi mimariyi çağdaş tasarımla harmanlayan iki yemek salonuna sahiptir. Restore edilmiş orta çağ binasında samimi bir ortam sunar.
Restoran, 2017 yılında Michelin yıldızı kazandı ve şef Jérémy Galvan'ın kariyerinde önemli bir adım oldu. Bu tanınma, Lyon'un saygın yemek ortamındaki yerini sağlamlaştırdı.
Restoran, beş ila yedi çeşit sabit menü sunarak Fransız mutfak standartlarını korur ve Lyon'un gastronomik mükemmelliğini temsil eder.
Adres: 29 Rue du Boeuf. Salıdan Cumaya öğle ve akşam yemeği, Cumartesi yalnızca akşam yemeği servisi yapılmaktadır. Eski şehir bölgesinde yürüme mesafesindedir ve önceden rezervasyon gerektirir.
Şef, mevsimlik menü yaratımlarını tamamlamak için özenle seçilmiş yaklaşık kırk farklı kadeh şarap sunar. Bu esneklik, misafirlerin her yemek için farklı eşleştirmeler denemesine olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.