El Bochín, Arjantin, Buenos Aires, Palermo'da bir restoran
El Bochín, Palermo'da geleneksel bir restorandır ve ızgara etler, milanesa ve İspanyol omleti dahil Arjantin'in özel yemeklerinden oluşan geniş bir menü sunar. Mekânda, yemek yerken mahalle hayatını izleyebileceğiniz açık hava oturma alanı bulunur.
Restoran kurulduğundan beri orijinal döner kapı girişini korumuş ve bu giriş mahalle sakinleri için bir simge haline gelmiştir. Bu kendine özgü giriş, uzun yıllardır mekânı tanımlamaktadır.
Restoran, Arjantin yemek geleneklerini İspanyol etkileriyle birleştirir; bu, portekiz usulü tavuk ve provence usulü tavuk gibi yemeklerde kendini gösterir. Müşteriler bu kültürel karışımı mahallenin günlük yemek geleneğinin bir parçası olarak deneyimler.
Restoran, kendine özgü döner kapı girişi sayesinde kolayca bulunur. Mekânın en hareketli olduğu akşam saatlerinde veya hafta sonu öğle yemeğinde ziyaret etmek en uygunudur.
Döner kapı girişi, kuruluş döneminden kalma orijinal bir özelliktir ve o zamanki gibi hâlâ çalışmaktadır. Çoğu ziyaretçi, modern Palermo'da sıra dışı bir görüntü olmasına rağmen bu detayı pek fark etmez.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
