Razzia, İsviçre, Zürih'in Seefeld semtinde restoran ve bar
Razzia, Zürih'in Seefeld semtinde iki katlı bir restoran ve bardır. 150'den fazla şarap çeşidi ve mutfağı gören gizli bir bahçesi vardır. Yemek alanı birkaç bölüme ayrılmıştır ve uluslararası yemekler ile özenle seçilmiş içecekler sunar.
Bu mekan, eskiden sinema olan bir binada yer alır ve o döneme ait özgün mimari özellikleri korur. Bu dönüşüm, tarihi mekanın eğlenceden modern yemek mekanına nasıl geçtiğini gösterir.
Restoran düzenli olarak sanat sergileri ve kültürel etkinlikler düzenler ve yemekleri müzik ve yaratıcı performanslarla birleştirir. Bu yaklaşım, yemek alanını yemeğin sanatsal ifadeyle buluştuğu bir yere dönüştürür.
Hafta içi öğle ve akşam yemeği, cumartesi günü yalnızca akşam yemeği servis edilir. Hava güzelken gizli bahçe hızla dolduğu için mümkünse önceden rezervasyon yapılması önerilir.
Mutfak, Asya ve Avrupa pişirme yöntemlerini beklenmedik şekillerde birleştirir; örneğin sushi pirinciyle servis edilen Rib-Eye Teriyaki ve daha geleneksel Avrupa yemekleri gibi. Bu kültürlerarası yaklaşım, geleneksel Avrupa sınırlarının ötesine geçen şarap seçimine de uzanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
