D.O.C Pizza & Mozzarella Bar, Avustralya, Carlton'da bir pizzacı
D.O.C Pizza & Mozzarella Bar, Carlton'da bulunan ve otantik pizzalar ile taze mozzarella yemekleri hazırlayan bir İtalyan restoranıdır. Malzemeler yerel üreticilerden ve doğrudan İtalyan tedarikçilerden gelir; bu da her yemeğin karakterini oluşturur.
Restoran, daha büyük DOC Gastronomia Italiana grubunun bir parçasıdır ve İtalyan yemeklerinin Avustralya'da nasıl geliştiğini yansıtır. Grup büyümüş ve geleneksel İtalyan pişirme yöntemlerini zaman içinde farklı yerlere taşımıştır.
Burası İtalyan pişirme geleneklerini onurlandırır ve her yemeğin hazırlanışında ve sunumunda bu saygıyı tadabilirsiniz. Burada yemek yeme şekli, İtalyanların pizzaya yaklaşımını yansıtır; yiyeceği paylaşmak, yemeğin kendisi kadar önemlidir.
Restoran Drummond Caddesi'nde yer alır ve haftanın gününe göre değişen açılış saatleri vardır; hafta sonları daha uzun süre açıktır. Akşam saatlerinde yoğunluk artma eğilimindedir, özellikle beklemeden masa bulmak istiyorsanız bunu bilmelisiniz.
Restoran, diğer çoğu pizzacıda bulamayacağınız çeşitli mozzarella türlerine sahiptir. Mozzarellaya odaklanmak menüyü farklı kılar ve özel kombinasyonları denemeniz için nedenler sunar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
