Lotus, Avustralya, Barangaroo'da Çin-Japon restoranı
Lotus, Sidney Limanı manzaralı Wulugul Yolu üzerinde yer alan bir Çin-Japon restoranıdır. Mutfak, iki Asya mutfak geleneğini çağdaş bir tarzda birleştirir.
Bu işletme, Barangaroo'nun bir yemek merkezine dönüşümünün bir parçası olarak, sahil bölgesinin yeniden geliştirme aşamasının başlarında açıldı. Yenilenen bölgenin mevcut yemek kültürünün şekillenmesine katkıda bulundu.
Restoran, Avustralya'nın yerel ürünlerini geleneksel Asya pişirme yöntemleriyle birleştirerek Sidney'in çeşitli topluluklarını yansıtan bir menü oluşturur.
Restoran akşamları hizmet verir ve rezervasyon kabul eder. Çoğu gece hızla dolduğu için önceden rezervasyon yaptırmanız önemle tavsiye edilir.
Restoran, Big River Distilling Co. ile ortaklık kurarak pirinç lageri ve mandalina cin dahil kendi özel içeceklerini üretir. Bu özel içecekler başka hiçbir yerde bulunmadığından bar seçimini farklı kılar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
