Almanara Basílio da Gama, Brezilya, São Paulo, República Bölgesi'nde Orta Doğu mutfağı sunan restoran
Almanara Basílio da Gama, República Bölgesi'nde, kibbeh, esfirra, baba-ganoush ve üzüm yaprağı sarması gibi yemeklerde geleneksel Arap pişirme tekniklerini kullanan bir Orta Doğu restoranıdır. Menü, klasik tarifleri onlarca yıl içinde gelişen yerel hazırlık yöntemleriyle birleştirir.
Restoran, 1950 yılında Rua 25 de Março yakınlarında kurulmuş ve São Paulo'da köklü bir yer edinmiştir. Yetmiş yılı aşkın süredir pişirme geleneklerini korumuş ve birçok nesil için buluşma yeri olmuştur.
Bu mekân, nesiller boyu aktarılan ve nesillerce ziyaretçinin keyif aldığı tarifler aracılığıyla Arap mutfak geleneklerini günlük yemeklere taşır. Pişirme yöntemleri ve tatlar, São Paulo'nun tam ortasında Orta Doğu kültürüne bir pencere sunar.
Restoran, Rua Basílio da Gama 70'te yer alır ve her gün 12:00 ile 22:00 arasında hizmet verir; 112 kişilik oturma alanı vardır. Tekerlekli sandalye erişimine uygundur ve tüm ziyaretçilere açıktır.
Misafirler, geniş Orta Doğu yemek seçenekleriyle eşleştirmek için kendi şaraplarını getirebilirler. Bu esneklik, yemek deneyimine kişisel bir dokunuş katar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
