Romanella, Brezilya, Rio de Janeiro'daki Recreio dos Bandeirantes'te Japon restoranı
Romanella, Recreio dos Bandeirantes'te modern mimariye ve açık suşi hazırlama alanına sahip bir Japon restoranıdır. Mekan yaklaşık 80 kişi kapasitelidir ve rahat oturma düzenine sahip geleneksel yemek alanları içerir.
Restoran 2015 yılında açıldı ve Japon pişirme tekniklerini mahalleye tanıtarak yerel yemek seçeneklerini değiştirdi. O zamandan beri bölgede Japon yemekleri için tanınan bir mekan haline geldi.
Bu restoran, Brezilya malzemelerini geleneksel Japon tarifleriyle birleştirerek Japon mutfağının Rio'nun yemek kültürünün bir parçası haline geldiğini gösteriyor. Misafirler, yerel ürünlerin klasik yemeklere nasıl işlendiğini izleyebilir.
Restoran her gün 18:00-23:45 saatleri arasında açıktır ve kredi kartı kabul edilmektedir. Giriş tekerlekli sandalye erişimine uygundur ve misafirler için belirlenmiş otopark alanları mevcuttur.
Öne çıkan şey, misafirlerin yemek boyunca şeflerin suşi hazırlayışını izleyebildiği açık mutfaktır. Taze balıklar her sabah yerel pazarlardan seçilir, kullanılan malzemelerin kalitesi garantilenir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.