El Obrero, Buenos Aires'in La Boca semtinde Arjantin restoranı
El Obrero, Buenos Aires'in La Boca semtinde, ızgara biftek, makarna ve provoleta peyniri sunan bir Arjantin restoranıdır. Duvarlar eski fotoğraflar ve hatıra eşyalarla kaplıdır ve iç mekan, 1950'lerde ilk açıldığı zamanki gibi görünmektedir.
Restoran, 1954 yılında La Boca'ya yerleşen İspanyol kardeşler tarafından kuruldu ve açılışından bu yana temelde değişmedi. Sonraki on yıllar boyunca, yerel işçilerden spor ve film dünyasındaki tanınmış kişilere kadar geniş bir ziyaretçi kitlesi çekti.
El Obrero, Arjantin yemek kültüründe onlarca yıldır süren bir masa geleneği olan penguen şeklindeki sürahilerde şarap servis eder. El yazısı günlük menüler mevsime göre değişir ve o gün mutfakta taze olanı yansıtır.
Restoran, gündüzleri hareketli olan ancak hava karardıktan sonra daha az güvenli hissettirebilen La Boca semtindedir, bu nedenle ziyaretinizi buna göre planlamanız önerilir. Rezervasyon önerilir ve yalnızca nakit kabul edildiğini bilmek önemlidir.
Dünyanın her yerinden ziyaretçi çekmesine rağmen, El Obrero hiçbir zaman kartlı ödeme sistemi kurmadı ve bu durum ilk kez gelen birçok misafiri hala şaşırtıyor. Bu tercih, mekanı ilk günkü haline olabildiğince yakın tutmanın bir parçası gibi görünüyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
