Les Voutes, Aix-les-Bains, Fransa'da bir restoran
Les Voutes, 1900'lerin başlarından kalma bir ahır binasının dönüştürülmesiyle oluşturulmuş olup, taş duvarları ve kavisli tonozlarıyla 230 kişiye kadar misafir ağırlayabilmektedir. İç mekanda kalın taş işçiliği ve belirgin kemerler gibi özgün mimari özellikler korunmuştur.
Bina, 1900'lerde Grand Hotel'in ahırı olarak başladı ve on yıllar boyunca farklı sahiplerden ve isimlerden geçti. 2018'de François Gicquel devraldı ve mevcut restoranı şimdiki adıyla kurdu.
Restoran, İtalyan mutfağını bölgesel Savoyard yemekleriyle harmanlayarak her iki mutfak dünyasının malzemelerini ve tekniklerini kullanır. Misafirler, tek mekanda güney Avrupa ve yerel tatların karışımını deneyimler.
Restoran, pazartesiden salıya ve perşembeden pazara akşamları hizmet vermektedir ve önceden rezervasyon önerilir. Özellikle hafta sonları ve kalabalık gruplar için önceden arayıp yer olup olmadığını teyit edin.
Özel bir şarap mahzeni odası 20 misafir kapasitelidir ve özel günler ve samimi toplantılar için rezerve edilebilir. Mekan, tarihi tonozların altında düzenli olarak DJ seanslarına ve canlı eğlence etkinliklerine ev sahipliği yapmaktadır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
