Tusk & Trotter, Amerika Birleşik Devletleri, Bentonville'de bir Amerikan restoranı
Tusk & Trotter, Bentonville'de yerel malzemelerle ve Güney mutfağından ilham alan yemekler sunan bir Amerikan restoranıdır. Mekan, konforlu yemeklerden daha seçkin seçeneklere kadar uzanan menüsüyle rahat bir ortam sunar.
Restoran, 2011 yılında Bentonville'in bir kültür merkezine dönüşmeye başladığı dönemde açıldı ve bu gelişmede rol oynadı. Bina, Walmart'ın kurucusu Sam Walton'a ait bir depoyken günümüzdeki restorana dönüştürüldü.
Restoranın adı, domuzun baştan ayağa kadar tamamının kullanıldığı geleneksel bir yaklaşımı yansıtır; bu, yerel malzemelere saygıyı ve sürdürülebilir pişirme yöntemlerini gösterir. Restoran, bu zanaat odaklı felsefeyi rahat bir ortamda hayata geçirir ve Bentonville'in büyüyen yemek topluluğuna katkıda bulunur.
Restoran her gün açıktır; öğle yemeği, akşam yemeği ve hafta sonu brunch servisi sunar. Özellikle büyük gruplar için rezervasyon önerilir. Caddenin hemen karşısında ücretsiz otopark ve yakınlarda bisiklet parkurları vardır; şehir merkezine kısa bir yürüyüş mesafesindedir.
Brunch menüsü, dereotu veya jalapeño ile tatlandırılmış votka gibi farklı malzemelerle hazırlanmış altı farklı Bloody Mary çeşidi ile bilinir. İsteğe bağlı olarak tadım setleri ile karşılaştırabilirsiniz. Havuçlu kek waffle'ları tatlı ve tuzlu unsurları bir araya getirerek restoranın konfor ve yenilikçiliği yaratıcı bir şekilde harmanlamasını sergiler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
