Il Pesce d'Oro, Alghero'da restoran ve pizzacı
Il Pesce d'Oro, Alghero'nun merkezinde, odun ateşinde pişen pizzaların yanı sıra makarna ve balık yemekleri sunan bir restorandır. Tüm yemekler, yerel tedarikçilerden ve limandan her gün tedarik edilen taze malzemelerle hazırlanır.
Restoran, yerel balıkçı aileleri aracılığıyla aktarılan geleneksel Akdeniz pişirme yöntemlerini korumak için kurulmuştur. Bu teknikler bugün de yaklaşımının merkezinde yer almaktadır.
Bu restoran, taze deniz ürünleri ve ev yapımı makarna hazırlıkları içeren menü seçenekleriyle İtalyan mutfak geleneklerini yansıtır.
Mekan Via Catalogna üzerindedir ve her gün açıktır. Akşam servisi yaklaşık 19:30'da başlar. Mutfak yaklaşık 23:00'te kapanır, ancak kapanış saati akşamın yoğunluğuna göre değişebilir.
Her pizza ve deniz ürünü yemeği, Alghero limanındaki yerel pazarlardan ve balıkçı teknelerinden günlük olarak elde edilen malzemeleri içerir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.