Wein- und Bierschänke Das Flammkuchenhaus, Almanya, Worms'ta bir restoran
Flammkuchenhaus, Worms'ta flammkuchen ve şiş ızgara konusunda uzmanlaşmış bir restorandır. Yemekler rustik ahşap tahtalarda servis edilir; mekanda koyu ahşap masalar ve bit pazarı tarzı dekorasyonlar bulunur. Mutfak, klasik flammkuchenlerin yanı sıra dev boyutta şnitzeller hazırlar; asılı dev şişler ise et çeşitleriyle menüyü tamamlar.
Bina, 1890 yılında bir demirci atölyesi olarak inşa edilmiş ve II. Dünya Savaşı sırasında hasar görmüştür. 1982'de Kellermeyer ailesi tarafından yeniden açıldıktan sonra, bugünkü flammkuchen ve ızgara spesiyaliteleri restoranına dönüşmüştür.
Restoran, adını Alsas'ın flammkuchen geleneğinden alır. Flammkuchen, ince ve çıtır bir özel yemektir ve burada ustalıkla hazırlanır. Misafirler, Nibelungen efsanelerinden adını alan yemeklerle bölgesel mutfağı deneyimler; böylece yerel tarih doğrudan masaya gelir.
Restoran, Worms şehir merkezinde kolayca bulunabilir ve yürüyerek ulaşılabilir; yakınlarda otopark mevcuttur. Rezervasyon önerildiği için, özellikle hafta sonları ve tatil günlerinde önceden telefon etmek pratik olacaktır.
Restoran, kendi üretimi dev boyutta şnitzelleriyle et severlerin ilgisini çeker. Asılı dev şişler, boyutlarıyla o kadar etkileyicidir ki mekanın ayırt edici bir özelliği haline gelir ve güçlü bir görsel iz bırakır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
