Lucky Wok Restaurant, Avusturya'nın Viyana kentinin Floridsdorf semtinde bir Çin restoranı
Lucky Wok Restaurant, Avusturya'nın Viyana kentinin kuzeyindeki Floridsdorf semtinde bir Çin restoranıdır. Sokak seviyesinde yer alır ve kendi otoparkına sahiptir; bu da onu bölgedeki çoğu yemek mekânından ayırır.
Restoran küçük bir aile işletmesi olarak başladı ve zamanla Floridsdorf'ta Çin yemekleri için bilinen bir adres haline geldi. Uzun süre uluslararası yemek seçeneklerinin az olduğu bir bölgede, yerel halkın fark ettiği bir boşluğu doldurdu.
Menü, Çin'in çeşitli bölgelerinden esinlenmiştir ve bazı yemekler, tipik Avrupa Çin restoranlarında yaygın olmayan hazırlama tarzlarını takip eder. Yemek hakkında soru soran misafirler, genellikle personelden yemeği öne çıkaran şeyin ne olduğuna dair kısa bir açıklama alır.
Restoranın hemen yanında kendi otoparkı vardır; Viyana'nın bu bölgesindeki yemek mekânları için ender bir durumdur ve arabayla gelmeyi kolaylaştırır. Toplu taşıma ile gelenler için de yakınlarda birkaç durak bulunur; Floridsdorf şehrin geri kalanıyla iyi bağlantılara sahiptir.
Lucky Wok adı, doğrudan Çin yemeklerinin çok yüksek ateşte pişirilmesinde merkezi olan yuvarlak tava olan wok'a atıfta bulunur. Çincede wok hei olarak adlandırılan bu yöntem, yiyeceğe normal bir ocakta elde edilemeyecek hafif dumanlı bir tat verir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
