Paolo Bortolotti, Avusturya'nın Neubau semtinde dondurma salonu ve kafe
Paolo Bortolotti, Viyana'nın Neubau semtindeki Mariahilfer Strasse üzerinde bulunan ve kafe hizmeti de veren bir dondurma salonudur. İşletme, bu hareketli alışveriş caddesi üzerindeki birkaç noktada İtalyan dondurması ve Avusturya kahvesi sunmaktadır.
İşletme, İtalyan dondurma ustalığını Viyana'ya getirmek amacıyla kurulmuştur. Zamanla dondurma salonu Mariahilfer Strasse boyunca genişlemiş ve yerel yemek sahnesinin bir parçası haline gelmiştir.
Paolo Bortolotti, İtalyan dondurma geleneğini Neubau semtinin günlük yaşamına taşıyor. İşletme, yerel kafelerin ve dondurma salonlarının mahalle sakinleri için buluşma noktaları haline geldiğini gösteriyor.
İşletme Mart'tan Ekim'e kadar mevsimlik olarak faaliyet gösterir ve her gün hizmet verir. Mariahilfer Strasse üzerindeki birkaç konum, ziyaretçilerin kolayca bir yer bulmasını ve caddenin farklı manzaralarını keyifle izlemesini sağlar.
Personel her gün birçok dondurma çeşidini taze olarak hazırlar ve mevsimlik malzemelerle denemeler yapar. Bu el yapımı yaklaşım, işletmeyi şehirdeki büyük zincir mağazalardan ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.